Resep SOP Ikan - Resep Makanan

      Marhaban Yaa Ramadhan, menyambut datangnya bulan Ramadhan yang sebentar lagi. Saya mau share salah satu Resep Makanan Untuk Berbuka Puasa, walaupun sebenarnya Resep SOP Ikan ini pun nikmat untuk disantap diluar bulan puasa hehehe. Cara masaknya yang mudah pasti akan membantu sobat Kulinerkuser semua untuk menyajikannya, terutama ibu-ibu rumah tangga yang mungkin lagi sibuk dan hanya punya waktu singkat untuk menyiapkan hidangan buka puasa buat keluarga. Cekidot, mari disimak dan di coba resepnya, semoga bermanfaat. Jangan lupa cari inspirasi Resep Makanan Berbuka Puasa lainnya, Menu Sehat Keluarga, dan Resep Minuman Berbuka Puasa.

Bahan:
  • 2 ekor ikan kakap, potong masing-masing jadi 3 bagian
  • 10 buah belimbing wuluh
  • 50 gr daun kemangi
  • 800 ml air
Bumbu halus:
  • 3 butir bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdm garam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat, iris dadu
Cara membuat
  1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
  2. Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.
  3. Angkat, sajikan hangat.
Ikan yang saya coba dalam resep sop ikan ini adalah ikan kakap. Namun jika lebih suka dengan jenis ikan lainnya, silahkan sobat menggantinya dengan ikan apa saja yang di sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain.

Salam Sobat Kulinerkuser

    Load comments

    Iklan Atas Artikel

    Iklan Tengah Artikel 1

    Iklan Tengah Artikel 2

    Iklan Bawah Artikel

    Featured Post

    5 Ways to Prevent Jaundice in a Natural Baby

    Jaundice is one of the most health disorders that can occur in newborns. In general, infants with normal birth can experience yellow on the...